St. Gereon bietet unter anderem Pflegeberatung, ambulante Pflege, Tagespflege, der Intensivpflege, der Kurzzeit- und Heimpflege oder beim betreuten Wohnen an. Dabei steht das Wohl des Menschen an erster Stelle. Dazu gehört für St. Gereon auch eine effektive Pflegeausbildung. Sie beschäftigen sich beispielsweise mit Fragen dazu, wie einer großen Anzahl von Auszubildenden eine ansprechende generalistische Pflegeausbildung geboten werden kann und wie den Empfehlungen der Rothgang-Studie umgesetzt und eingehalten werden können.
St. Gereon hat sich im Rahmen des GALA-Projekts zum Ziel gesetzt, das Lernen für Auszubildende so einfach und generationengerecht wie möglich zu gestalten. Hierbei kamen E-Learning-Instrumente wie Podcasts, Lernvideos und interaktive Systeme zum Einsatz. Dieser Ansatz, kombiniert mit Skill Labs, fördert eine positive Fehlerkultur und entlastet Praxisanleiter:innen. Darüber hinaus erfordert die Rothgang-Studie eine neue Kombination an Qualifikationen. Außerdem setzte St. Gereon sich zu Ziel die Arbeitsprozesse durch die Integration unterstützender Technologien wie Sensorik zu erleichtern und dadurch die Beschäftigten zu entlasten.